《潜江日报》2月7日头版以《嗨！“反季节”龙虾》为题报道了龙虾养殖合作社用空间换时间，在小龙虾产量最多、价格最低时，购进虾苗，运到海南进行养殖，到12月份小龙虾成熟了，再运回潜江销售，既解决了潜江冬季餐饮无小龙虾的问题，又实现了保值增值，销售价格达到每斤60元。

这种小龙虾“反季节”养殖销售的模式，既满足了人们冬季能品尝鲜活潜江美食小龙虾的愿意，又走出了一条符合小龙虾特性的养殖方式。但笔者以为，这种反季节养殖销售小龙虾的模式固然是好的，但是成本高，销售价格也高，普通百姓难有此消费能力。

要满足普通百姓消费水平，在小龙虾反季节养殖上思路就要拓宽，降低养殖成本，销售价格也会随之下降，消费的群体就会增大，销售额也会随之增大。

反季节养殖小龙虾，难题很多，其中最大的难点是气温，这使笔者想到农民冬季利用塑料大棚种植反季节蔬菜，那么在潜江是否可以建设养殖小龙虾的温室大棚呢？这还需要水产专家、小龙虾养殖户进行科学研究和实践，特别是大面积的反季节养殖小龙虾，一但成功，就会成为一次投资、多年受益的好项目、好方式、好路子，既可以减少人工、运输等多项中间环节的成本，使销售价格平民化成为可能，又可以让人们在潜江冬季餐桌上吃上本土的、原汁原味的潜江小龙虾。（网评员 彭于爽）