云上潜江报道（潜江新闻网记者 谭斐）2018潜江返湾湖湿地国际马拉松开赛在即，为确保赛事期间食品安全，“潜马”组委会食品安全保障部点面结合，采取多项措施加大食品安全监督检查，力争圆满完成此次马拉松赛事食品安全保障任务。

组委会食品安全保障部工作人员向记者介绍，已组织执法人员对赛道周边食品生产经营企业（户）开展了摸底调查，并根据赛事特点和消费需求，对各环节重点区域、重点品种的食品安全隐患进行了排查整治。截至目前，共检查食品生产经营企业（含经营户）4323户次，排查安全隐患910处，下达责令改正通知书870份，立案8起，责令停产停业3家。

据了解，赛事活动期间，组委会食品安全部保障人员将于4月20日上午10:30到达各保障点，对食品安全进行全程驻点、巡查监管。比赛当天，工作人员还将组织快检人员对七喜国际大酒店、潜江宾馆、鑫乐大酒店等10家赛事指定接待酒店的食品及食品原料进行现场检测，及时排查安全隐患，确保赛事期间食品安全。

“我们将全力以赴投入到‘潜马’食品安全保障工作中，确保赛事期间不发生食品安全事件，让大家不仅玩得开心，也吃得放心，让‘潜马’给大家留下更多的美好回忆。” 组委会食品安全保障部工作人员张云峰说道。