1月17日，记者从市烹饪酒店行业协会第四届三次会员大会上获悉，除了常规的表彰先进外，此次大会上的多维评价体系成为一大亮点。

在本次大会上，首次设立的行业十大领军人物、潜江面点王、优秀餐饮传媒奖、2024年度潜江十大热门餐厅以及最受欢迎特色菜等多个奖项，引发了社会的广泛关注。鑫乐九段雄鱼头、小李子油焖大虾、梁记牛三鲜等69个菜品脱颖而出，获评最受欢迎特色菜；熊落义、李代军等10人被评为首批行业十大领军人物；徐顺才荣膺首个潜江面点王；吴凯、刘晓飞、邓海波则收获优秀餐饮传媒奖。

这种多维评价方式全面展示了潜江餐饮的丰富多样与独特魅力，推动潜江餐饮百花齐放。

市烹饪酒店行业协会会长熊落义表示，通过实施多维评价，能够全面、深入且精准地把握市场动态和消费者需求，从而使整个潜江餐饮行业能够更加灵活地应对市场变化，更有效地满足消费者的期望，进而提升市场竞争力，实现可持续发展。2025年，协会将在挖掘楚菜、推广龙虾、提高服务品质等方面持续发力，把潜江打造成“吃货”的必打卡城市，吸引更多外地游客前来消费，助力潜江经济蓬勃发展。（潜江市融媒体中心记者 罗珊珊 通讯员 吴潜汉）