云上潜江报道（通讯员 陈训谦）竹根滩镇朱湖村2组村民汪开兵一家，2014年被列入建档立卡贫困户，夫妇俩靠养猪2年后摘掉了贫困户的帽子。去年改行养牛，1年时间又走出了致富“牛”路子。

10月27日上午，笔者慕名前去采访。汪开兵的妻子胡彩云正在牛棚里给牛喂草，打扫卫生，整理圈舍。

“老汪这些天帮别人做工，一大早就出门了。”胡彩云一边忙碌一边告诉我们，为了过上好日子，她和老公从来没有闲过。

据了解，汪开兵夫妇俩生育2个孩子，大女儿小儿子都很聪明，相继在潜江城区就读高中，胡彩陪读了几年。随后高考，儿女们分别考上了三峡大学和重庆师范大学。由于家庭经济来源仅凭耕种4亩农田，昂贵的学费导致老汪家成了贫困户。

“既没有天灾人祸，也不是疾病缠身，夫妻俩年纪轻轻，还成了贫困户，这怎么行？”胡彩云笑着说，老公不服输，下决心要改变困境。

2012年，汪开兵夫妇俩利用家里空闲场地，建起了猪舍，尝试养猪。从十几头发展到几十头，虽说没有赚到大把钞票，但每年的收入总比农田收入高几倍，除了孩子们的学费和一家人的生活开销，每年底都有结余存入银行。

“养猪让我们家尝到了甜头，还摆脱了贫困，可好景不长，去年猪瘟爆发，让我们的小康梦成了竹篮打水---一场空。”说到这里，胡彩云心里似乎有点激动。

猪是养不成了，可有现成的猪舍，看到好多人通过养牛致富，汪开兵夫妇俩决定将猪舍改建牛舍。2019年11月，他们首次购进21头牛。

“养牛看似简单，但没有技术和经验可不行。”胡彩云说，当初，由于他们缺乏养殖技术和管理经验，喂养不到2个月就病死了1头牛。加之对牛饲料没有进行科学的配比，看玉米便宜就多喂玉米，看麦麸便宜就多喂麦麸，看豆粕贵就少喂甚至不喂。同时，天热了，没想办法降温；天冷了，没想办法保暖；圈脏了，没及时清理打扫，结果导致出肉率偏低。

后来，他们到周边几个规模较大的养牛基地参观学习，请镇畜牧兽医技术服务中心技术人员现场进行技术指导，逐渐摸索和积累了养殖经验。

“养殖业既要注重技术，还要降低成本，这样才能达到高效益。”胡彩云介绍，每头牛喂到1000斤，不包括防疫和人工，饲料成本就高达4000元，每头牛的体重只有达到1100斤以上出栏才有赚头。为降低饲料和加工成本，他们将部分责任田种植作物进行调整，以种植玉米、大豆为主，自备充足的饲料。同时，购进饲料加工机械，尽可能自己配比加工。

据了解，今年9月份，他们家出栏肉牛20头，靠养牛获得第一桶金---净收入5万元。随后，他们赶紧补栏，现有存栏21头，大约明年8月可以出栏。

“只要勤劳就有收获，争取明年的收入超过今年。”胡彩云露出灿烂的笑脸告诉我们，她相信她家的小康日子就在眼前。