湖北尝香思食品有限公司:6年种好一颗豆

云上潜江报道(潜江新闻网记者 谭欣)熟悉的酱香萦绕在口鼻,蒸腾的热气熬制最香醇的滋味,忙碌的车间又开始书写新一年的征程……3月12日,记者走进位于周矶管理区的湖北尝香思食品有限公司的生产车间,看到工人们正仔细为一批刚出炉的尝香思牛肉酱贴上生产标签,待打包、装好后,将通过电商渠道销往全国各地。

这个酱品产业龙头企业如今再添殊荣,该公司自主研发的鄂2066大豆品种获得了农业部国家农作物品种审定委员会颁发的主要农作物品种审定证书,潜江市农业局在今年元月为该公司颁发了《农作物种子生产经营许可证》。

鄂2066大豆究竟有何独特之处?湖北尝香思食品有限公司副总经理李圣文介绍,这是公司经过6年的时间精心运作繁育的大豆新品种,其蛋白质含量能达到49%,比一般大豆的蛋白质含量高14%,并且平均每亩产量达160公斤,最高能达到200公斤,而一般的大豆平均每亩产量只有100公斤左右。

多年来,凭着“质量过硬,口味大众化”,尝香思食品叩开了全国市场的大门,销量不断增长,也让原材料的需求进一步增加。为了保证原材料的品质,同时为了响应市委市政府加快大豆产业发展的号召,尝香思公司于2013年开始单独流转土地创建尝香思大豆繁育研发基地。

6年的时间,尝香思公司不断加大科技投入与创新力度,从源头下功夫,在大豆上做文章,共计投入约1500万元的资金,精心培育出了高质量、高蛋白、高产量的大豆品种。

该公司一方面探索“企业+基地+合作社+农户”的产业化经营合作模式,采取土地流转、企业直接经营;企业订单经营、保护价收购;企业先租后反包种植、“租赁返聘”和“全产业链”等模式,实行统一经营管理等多种企业与农户互利共赢的合作经营模式,在潜江经济开发区·竹根滩镇创建了万亩尝香思大豆繁育基地。同时,不断改革创新生产种植方式,完善基地基础设施建设力度,修建道路、建设自动喷灌系统,与农业机械化合作社合作,采用机械收割、脱粒的同时,还将秸秆粉碎还田。

另一方面公司坚持高产高效的原则,围绕“无公害、有机、绿色”做文章,坚持与中国农业科学院油料作物科学研究所、南京农业大学、仙桃市长青大豆研究所开展合作,繁育研发优良的大豆品种,让潜江大豆产业在高产高效方面有了新的突破,在品牌培育上有更大创新,努力走出一条符合潜江实际的大豆产业特色发展路子。

去年8月,百名农业专家在潜参加南方大豆产业发展暨优质高产大豆育种研讨会,实地考察了尝香思大豆繁育基地后,高度评价潜江大豆育繁推、产加销链式的发展模式,并发出了“加快发展南方大豆产业适逢其时”的倡议,也让潜江大豆的知名度、美誉度进一步提升。

“现在外地大豆的价格是每斤2.3元,而我们鄂2066大豆每斤可以卖出2.8元的价格,万亩尝香思大豆繁育基地今年能带动周边农户增收共计200余万元。”算着今年为农户增收的账,李圣文还盘算着公司下一步的打算,他说:“我们公司还将进一步加大土地流转力度和基础设施建设力度,不断扩大大豆的种植面积,加大与科研机构合作,不断提高大豆的品质和产量,推动潜江大豆产业健康快速发展,把潜江大豆产业做大做强,做出更大影响力。”


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