周硕:“一票通”进京难得,所有潜江人都要共同维护潜江小龙虾良好声誉

潜江新闻网消息说,北京市通过对全国小龙虾产地市场调研和实地考察后,最终选择潜江市作为其供应基地,潜江小龙虾持代表产地身份和安全品质的《潜江龙虾“一票通”》可直接进入北京簋街餐馆和大洋路等批发市场。

潜江小龙虾能顺利进入北京各大市场,凭借的是水乡园林的产地优势,凭借的是二十多年潜江人共同打造的潜江小龙虾的知名品牌,凭借的是虾稻共作模式下优质的小龙虾品质。为了保证潜江小龙虾的质量上乘与品牌口碑,潜江有关部门做了大量的工作。同样据潜江新闻网消息说:在养殖环节,市水产局大力推广标准化养殖技术,通过发放《养殖日志》,在养殖场、虾稻共作基地等重点生产区域,全面推行以“生产记录、用药记录、销售记录”为核心的“三项记录”制度,监督指导生产者按标准要求组织水产品生产,规范水产投入品使用行为。在监管环节,“湖北小龙虾检测中心对抽检结果合格的小龙虾产品出具《小龙虾产品检验合格证明》;农民专业合作社或养殖基地对检验合格区域的小龙虾开具《小龙虾产地证明》;市食品药品监督管理局则对全市小龙虾批发市场具备这两项证明的开具《小龙虾“一票通”》。只有在拥有《小龙虾“一票通”》《小龙虾产地证明》和《小龙虾产品检验合格证明》,且经营者证照齐全的情况下,市工商部门才会对其审查发放“潜江龙虾” 二维码地理标志。可见,在如此“苛刻”的管控下,潜江小龙虾的品质自然能得到有效保证,能通过“一票通”进入北京市场也就顺理成章了。

与此同时,我们也应该认识到,越是在产品声誉日益高涨的时刻,我们越应该保持清醒的头脑。截至2017年底,全市小龙虾养殖面积54.5万亩,其中稻田综合种养面积49.5万亩、池塘养虾面积5万亩,产量10.15万吨,养殖产值40.6亿元,苗种供应能力达70亿尾。建成9个万亩和50个千亩集中连片虾稻共作生态种养基地,形成了布局合理、集中连片、产销功能齐全的小龙虾养殖新格局。如此大规模的产业发展格局下,尽管我市各职能部门制定了严格的管控规章与措施,但毕竟不可能对每一方水域都实现全程监管,对每一个养殖户都做到手把手指导。这就需要潜江的每一个小龙虾养殖户和其他有关人员,包括镇处工作人员、村组负责人、农技带头人等等,都要肩负起相应的责任,都要自觉将潜江小龙虾的产业标准时刻作为不可逾越的“红线”加以保护。只有这样,才能保证潜江小龙虾的品质与品牌长盛不衰,愈加金光闪闪。否则,只要一个环节、一个批次的产品出现了问题,不管问题出在谁的身上,最终损害的是潜江小龙虾这一难得的地理标志,损害的是“潜江龙虾”的集体品牌和所有小龙虾产业圈的集体利益。

潜江小龙虾“一票通”进京是潜江小龙虾产业发展的又一个可喜可贺的里程碑。所有潜江人,尤其是在养殖、加工、运输等环节的产业人员,都要珍惜“潜江龙虾”这一来之不易的品牌声誉。共同呵护,才能共同受益;持久呵护,才能持久发展。(本网特约网评员 周硕)

评论一下
评论 0人参与,0条评论
还没有评论,快来抢沙发吧!
最热评论
最新评论
已有0人参与,点击查看更多精彩评论