江西赣南地区合伙人签约

互联网共享餐厅授牌

云上潜江报道（通讯员 许学佐 郑玉娟）12月6日上午，湖北翼之虾供应链管理有限公司在潜江总部路演大厅，举行翼之虾江西赣南地区合伙人签约及互联网共享餐厅授牌仪式。

湖北翼之虾供应链管理有限公司是中国小龙虾全产业链一站式服务商。公司成立于2017年3月，注册资本1000万元。是以“互联网+共享餐厅”和新零售相结合的混合所有制农业互联网科技公司。

湖北翼之虾供应链管理有限公司近年来的发展直线上升，在北京、重庆、武汉、广州、深圳、成都、赣州等多个城市拥有300余家合作共享餐厅，60多位城市合伙人。目前已整合15000亩小龙虾养殖基地，从2017年6月至今从养殖户到餐厅龙虾输出产量达到500吨，带动15000亩养虾基地1500户农民增产增收。2018年翼之虾公司将完成1000家共享餐厅的拓展，搭建中国（翼之虾）小龙虾共享大数据云服务平台；完成10000亩自有小龙虾智慧养殖基地建设和50000亩合作养殖基地整合，助力我市决战“虾-稻800亿”战略。

据悉，此次签约，有30余位赣南地区合伙人及签约单位代表聚集翼之虾潜江总部。其中城市合伙人及互联网共享餐厅16家，战略合作伙伴6人，共认养虾田170亩。此次签约将带动2018年潜江小龙虾产销约200吨，创经济效益约600万元。

笔者采访了前来参加签约活动的赣南地区翼之虾事业部负责人申华滨。他说赣南地区因为没有虾田，而大家却很喜欢吃小龙虾，所以翼之虾11月8日在赣南的推广非常顺利，大部分餐厅都非常认可“翼之虾模式”，并对虾的品质、数量以及翼之虾线上线下的服务都很满意。

申华滨开心地说：“我们经常吃虾，却不知道虾田是什么样子。昨天我们去总口的虾田实地考察，才大开眼界。”

来自赣南地区的廖宝秀女士经营着一家名为“灵灵”的大排档。她说在江西赣南地区大家都很喜欢吃小龙虾，但那边没有养殖小龙虾的稻田，上餐桌的都是农民在田沟里捉来的小龙虾，品质不好，烧出来的味道也差一些，不如潜江的小龙虾味道鲜美。

廖宝秀还告诉记者，传统的餐厅经营方式很累人。通过翼之虾的这个共享模式，线上线下共同合作会更加轻松，也能够赚到更多的钱。廖宝秀信心满满地说，相信签约后明年的餐厅生意会好上加好，更上一层楼。