网友带你详解潜江小龙虾文化

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合影留念

潜江新闻网讯(记者 袁佳娟)5月28日,湖北省政府网、湖北发布联合潜江市政府网邀请了20位武汉网友与10位潜江网友一起参观潜江小龙虾养殖、餐饮、加工、销售等产业链条,详解潜江小龙虾文化。

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网友在莱克水产认真听讲解

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网友参观莱克水产良种选育繁育实验室

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网友参观莱克水产生产车间

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网友在莱克水产展厅参观

网友们首先来到莱克水产,了解良种选育繁育中心对小龙虾的养殖、研发以及小龙虾加工制作工艺流程等;在小李子油焖大虾店,网友们现场观摩了油焖大虾安全烹饪方法,品尝了小龙虾烹饪后的绝妙滋味;在潜网电商基地参观后,网友们对潜江如何发展网络营销、助力生态龙虾产业发展,运用“互联网+”帮助当地农民脱贫致富,解决互联网服务“最后一公里”等有了更加深刻的认识。

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网友争相拍摄潜江小龙虾

“以前对小龙虾的养殖环境有一定的误解,今天来到潜江参观,了解潜江的虾文化后,发现潜江的小龙虾产业规模很大,无论养殖、繁育、烹饪、加工等都是生态、绿色、健康的,我们吃起来更放心。”武汉网友青蛙王子说。

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网友们记录“小李子”大厨烹饪全过程

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“小李子”大厨现场烹饪的油焖大虾

“经常在朋友圈看到朋友发在潜江吃油焖大虾的美图,很希望自己也能来体验一回。这次通过省政府网站公众号参加的潜江行,不仅让我品尝到了地地道道的潜江小龙虾,还让我充分了解到潜江小龙虾整个产业链的运行模式。”武汉铁路职业技术学院在校学生刘钰颖告诉记者,作为一个资深吃货,潜江给她留下了深刻的印象。

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潜网电商工作人员为网友介绍潜江特产

“我们省政府网、湖北发布联合潜江市政府网组织这次活动的目的是想通过网友实地探访小龙虾养殖,见证‘绿色发展’给潜江小龙虾产业带来的变化;观摩研发中心来见证‘科技创新’给现代农业插上腾飞的翅膀;参观潜江电商基地,了解潜江如何运用‘互联网+’模式,带领农民脱贫致富。”湖北省政府网内容总监肖诗荣说。

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