昌贵水产:订单旺 生产忙

春阳暖照龙湾镇,昌贵水产的厂房里,阵阵机器轰鸣声如激昂的鼓点,传递着繁忙与活力。

走进厂房,一幅热火朝天的生产画卷在眼前铺展开来。工人们在流水线旁专注而熟练地操作着。

每天150吨的白鲢产品在这里新鲜出炉,鱼头、鱼泡、鱼糜、鱼尾等在工人们的巧手下被精准处理和精细加工。

生产厂长莫松林在车间来回奔波,目光敏锐地查看生产状况,不时对工人进行指导。他满脸自豪地告诉记者:“眼下正是鱼副产品订单生产的旺季,大伙都在拼劲冲刺!”

令人振奋的是,还未进入龙虾生产的旺季,龙虾订单也已如潮水般涌来,不少还是来自国外的大单。“目前已经收到来自德国的100吨龙虾订单。”莫松林笑着说,那灿烂的笑容里满是藏不住的喜悦。

回顾工厂的发展历程,莫松林感慨不已:“2003年公司建厂时规模尚小,但凭借着众人的不懈努力与坚守,一路发展至今。如今厂里的管理人员皆是当年的创业元老,他们数十年如一日,对产品质量的把控严谨到了极致。”

记者了解到,为了进一步提高龙虾产品的出成率和分级准确度,工厂不断加强硬件设施投入,今年更是投入800多万元用于设备更新。

当然,水产加工行业除了依靠先进的硬件,人工经验这一“软件”同样不可或缺。莫松林随手拿起一只虾尾展示着说:“机器更新固然重要,但更多还是依靠我们积累的丰富经验和严格标准。像这虾尾的光滑度,我们都有着自己的严苛要求。”

正是凭借对品质的执着坚守和不断创新,昌贵水产的调味虾成功打入欧美、加拿大等国际市场,订单见证了企业的蓬勃发展。“去年成品量完成2.6万吨,今年我们的目标是3万吨。”莫松林对未来充满了期待。

昌贵水产的蓬勃发展,不仅点亮了自身前行的道路,也为周边区域带来了实实在在的好处,奏响了产业兴旺的“奋进曲”。该公司每年为1200名工人提供稳定就业岗位,周边数千户养殖户也因与昌贵水产的携手合作实现了增收致富。(潜江市融媒体中心记者 罗珊珊 通讯员 袁梦莹 姜思洁)