近日，市曹禺小学邀请市市场监督管理局工作人员对学校食堂开展全面细致的食品安全检查，全力守护师生“舌尖上的安全”。

检查过程中，市市场监督管理局工作人员重点对学校食堂的环境卫生、设施设备运行、从业人员健康管理、食品原料采购贮存、加工操作规范、餐具清洗消毒、食品留样、明厨亮灶等情况进行了全面检查，确保各个环节严格遵循食品安全标准，让学生吃得既美味又安心。

该校相关负责人表示，将以此次检查为新起点，进一步完善食堂管理机制，严格执行各项食品安全制度，为师生提供安全、健康、营养的餐饮服务。（潜江市融媒体中心记者 吴婕 通讯员 廖冰清）