12月9日，位于渔洋镇新台村的潜江市黍菽种植专业合作社百亩西兰花连片种植基地，10余名村民一手拿刀、一手扶菜，细心采收。不一会儿，背篓就装满西兰花，再堆放到货车上运送至集中收购点。

“早上7点钟左右工人下田，一车满了之后我们就拖去指定收购点卖。”该合作社负责人邓定福说，这几天，西兰花正式进入采收高峰期，每天可采摘6000斤左右。

经过几个小时的辛苦忙碌，载满西兰花的三轮车开进了潜江市本涛蔬菜种植专业合作社收购点。分拣、过磅、装车、结算……这里，平均每天都有15万斤西兰花发往全国各地。

“冬季是收购西兰花的高峰期，每天可以收购15万斤，最高峰每天可以达到30万斤，都是销往湖南、北京、山东、甘肃等地。”潜江市本涛蔬菜种植专业合作社理事长马本涛说。

西兰花是经济效益较高的农作物，生产周期短，一般种植三个月左右就可以采摘出售。正是看准了西兰花产业的市场前景，2022年10月，市农业农村局驻渔洋镇新台村工作队引进潜江市黍菽种植专业合作社，在新台村2组流转土地120余亩，发展西兰花种植，并作为村里的特色示范产业大力扶持。

“我们按照‘合作社牵头、农户参与、合作共赢’的思路，深挖农产品的附加值，多渠道增加农民收入，持续壮大村集体经济，真正用产业托起‘致富梦’。”该村驻村工作队第一书记李学斌表示。

“小篮子”装着大民生。今年，我市蔬菜种植面积达32.59万亩，产量98.98万吨。其中西兰花种植面积3万亩，主要分布在渔洋镇、总口管理区、周矶管理区、周矶街道、高石碑镇等地。近年来，我市通过实施“菜篮子”工程，以供给侧结构性改革为重点，不断优化发展格局，合理配置资源要素，激发产业发展动力，全市蔬菜产业不断向规模化、标准化、多元化、融合化发展。（潜江市融媒体中心记者 王宇杰 通讯员 毛威涛）