近日，熊口管理区安监站、熊口市场监管所工作人员携手组成检查组，对企业、单位食堂、餐饮场所等重点场所开展夏季食品安全检查。

检查中，检查组重点对粮油干货、肉类、蔬菜和散装食品等进行检查，查看食品标签标识、进货来源、产品检验检疫合格证、从业人员健康管理、操作间环境卫生、有无过期或假冒食品以及食品留样等情况。同时，检查组对食品行业从业人员开展政策法规和食品安全宣传教育，督促经营主体严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，认真做好食品安全自查自纠，及时发现食品安全隐患并立即整改。据了解，此次专项检查出动人员6人，共检查单位食堂2家、企业食堂2家、餐饮场所2家，下达整改通知书3份，隐患问题立行立改3处。（潜江市融媒体中心记者 王宇杰 通讯员 刘建宏）