线上线下齐发力 为“潜江龙虾”锦上添花

云上潜江报道 随着我市虾-稻产业的迅猛发展,加上营商环境的持续优化,深耕酱料市场20余年的晓飞歌调味品有限公司抢抓机遇,乘势而上,通过不断研发新产品,线上、线下齐发力,取得了产销两旺的好势头。

近日,记者在晓飞歌调味品有限公司看到,工人们正在有条不紊地进行酱料配制、成品包装,通过快递物流的方式销往全国各地。

“近年来,我们的销量快速增长,简单操作即可烹饪出美味的小龙虾美食,让我们产品打开了市场,今年抖音平台销售额就达600多万。”晓飞歌调味品有限公司董事长刘晓飞介绍,该公司的线上销售以淘宝、天猫、抖音等平台为主,线下则是通过商超、餐饮店进行销售,并为餐饮店打造了桶装酱和特制包装酱料。

今年,为持续开拓市场,晓飞歌调味品有限公司又研发了新酱料产品10余款,每一款酱料的工序多达20余道,除了传统的熬、煮、蒸、晒、发酵等环节外,还在外地选址进行窖藏,确保新产品口感独特,满足不同消费者的需求。

“窖藏是保障产品质量的硬条件之一,所以我们将窖藏点选择在恩施、十堰等地山区。”刘晓飞说,好产品源于传承和创新,20多年来,公司始终秉持对产品的严格把控,在传承的基础上进行不断创新,牢牢抓住了消费者的“味蕾”,取得产销两旺的好势头。截至目前,公司的产量近1000万袋,产值突破4000万元,有望实现全年5000万元产值目标。

晓飞歌产品在市场上如鱼得水,得益于政府对营商环境的持续优化。“在企业运营过程中,市委市政府给予了大力支持,各种实际问题一个接一个解决。”刘晓飞说,自2016年开始,市委市政府组织公司参加各种展会,积极促成商家与企业对接,并通过举办一年一度的“龙虾节”,让晓飞歌的客户群日积月累、越来越多。

谈及企业未来的发展,刘晓飞表示,将一如既往地坚持产品研发,秉承“有龙虾的地方,就有晓飞歌”的愿景,做国内领先的酱料品牌,为潜江龙虾产业发展“锦上添花”。(来源:潜江日报)