“五一”,到潜江撮虾的快乐又回来了!

云上潜江报道(潜江新闻网记者 李理)随着国内疫情的有效控制和“五一”小长假的到来,作为小龙虾之乡的潜江,多家虾店有序营业,红红火火迎接食虾客的到来。

“请依次检测体温并消毒。“”请您登记一下身份证号和电话号码。“”需要领取口罩的顾客请到这边领取”……5月1日下午5点,位于生态龙虾城的虾皇店内,店员们面带口罩,身着整齐制服,正有序迎接慕名而来的食虾客,并为他们进行体温检测、消毒杀菌和实名登记。

“我们端上餐桌的每一只小龙虾都实现了可追溯。在特殊时期,为确保每位信赖潜江小龙虾食客的安全健康,我们也要让进出店人员做到可追踪。”虾皇店长刘丽华说。

据刘丽华介绍,为迎接食虾客,该店每日全面消毒杀菌2次,并用消毒液日常不间断清洁消杀;店内工作人员必须经过健康检测后佩戴口罩上岗,并坚持进出厨房时全身消毒杀菌;该店较往年减少餐桌椅30%以上,确保餐桌之间留有安全间距,同时为每桌食虾客提供公筷、公勺,全力保障食虾客安全用餐。

“潜江一系列的安全检测措施,我们都非常愿意配合,正因为这样,我们来吃虾才更安心、更畅快!”从随州带着全家到潜江吃虾的云成祥先生大赞:“潜江龙虾”不负盛名!

“5月初的潜江小龙虾,最是鲜香肥美!吃到这口虾,让我真正感觉到这活色生香的世界回来了!”来自武汉的王盛铭告诉记者,每年5月他都会来潜江吃虾,今天他和家人、朋友一起来了16人,吃了油焖、蒜蓉、卤制等5种口味的潜江小龙虾。

自驾途径潜江的施予丰和他的朋友在生态龙虾城饱餐了一顿,两人吃了3盆虾,饭后,又打包了4份虾带走。

夜色淡抹,生态龙虾城以西的潜江龙虾饮食文化城内,食虾客在大饱口福,还有潜江餐饮历史博物馆免费供游人参观、鉴赏,城楼上,关于戏剧大师曹禺、楚章华台、荆州花鼓戏、江汉皮影戏等文化演艺节目一一上演……

“今天的油焖大虾让我酣畅淋漓!这是几个月来吃得最舒坦的一顿美餐!”武汉市的龚易泽和他的朋友们告诉记者,在潜江,他们撮虾、饮啤酒的快乐又回来了!


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