云上潜江报道（潜江新闻网记者 曹以成）3月30日，潜江市新冠肺炎疫情防控指挥部发布32号通告，要求在严格落实疫情防控措施的前提下，有序放开堂食类餐饮。消息一经发布，吃货们纷纷欢呼：宅家2个多月，终于可以在餐饮店里痛快地嘬虾子了。

4月1日12时许，记者来到潜江市生态龙虾城看到，已经有10多家龙虾餐饮店开业迎客。

来自广东省的肖先生闻讯而来，他表示，看到龙虾城开放堂食类餐饮的消息后，今天就迫不及待赶来潜江，想要品尝今年第一波小龙虾。

恢复堂食，并不代表防疫松懈。面临线下顾客逐渐增多，各餐饮店也做好了充足的迎客准备。在虾皇餐饮店门口，记者看到，来自各地的食客在进入餐厅之前，都保持一定距离排队，通过门柜式红外体温监测仪后，再进行个人信息登记、手消毒等流程方可进店堂食。

据该店总经理梁勇介绍，为保障顾客就餐环境安全，他们在做好日常消毒工作的同时，还加强了防控措施。食材方面甄选优质供应商，要求供货原料有证有照；环境方面，把平常200多个座位缩减到了100个以下，散台之间间隔1.5米，左右摆台上摆放了2双不同颜色的筷子，一双自己用，一双作为公筷，每一道菜里还配有公勺。“方桌只允许2位顾客斜对角入坐，圆桌最多不超过6个人，确保每一位顾客都能够保持相对隔离。”梁勇说。

记者环视一周，发现仅仅中午就已经快要客满了。

“我们一家人特意从新沟过来龙虾城游玩的，必须要吃一顿虾，真的是久违的味道了，肉质还是那么Q弹，超好吃，果然还是到店里吃刚出锅的最新鲜味美。”市民付女士带着家人正在餐桌上大快朵颐，一盘蒜蓉虾迅速见底，她觉得还没吃够，连忙又点了一盆。

隔壁桌上，市民鲁先生使用公筷夹起菜放入自己碗中，他告诉记者，自己和朋友在龙虾城附近保养车子，到了饭点顺道来吃个便饭。“虽然疫情还未彻底消除，但看到餐厅的防控措施，我们感到还挺放心。”鲁先生说。

据市商务局副局长雷仙枣介绍，为加快推进餐饮服务业复工复市，助力潜江龙虾产业持续健康发展，目前，潜江正全面有序恢复堂食类餐饮店，该局将进一步开展企业培训，加强技术指导，严格落实防控措施和支持政策，科学有序地引导和推动各企业开门营业，满足广大市民需求，促进消费活跃市场。