你们战“疫”在一线 我管后勤做好饭

云上潜江报道(通讯员 柳玲)“你们赶紧回来吃饭,天气太冷,再不来菜都凉了!”“饭菜够不够吃?味道怎么样?”……

在后湖管理区流塘办事处的食堂里,不停忙碌的彭振英每到饭点,总是会电话不停地催促参加疫情防控的工作人员,重复着这些话,虽然嗓门儿有些大,但是听起来却格外温暖。

自新冠肺炎疫情发生以来,后湖管理区全体工作人员取消休假,全部下沉一线,24小时坚守在岗位值班值守,排查疫情、巡逻、宣传连轴转。过年期间,单位食堂没上班,大家只能以面包、零食、方便面囫囵充饥。大冷的天,看到一线防疫人员的艰辛,流塘办事处的老党员、退休干部彭振英有些坐不住了。

彭振英找到流塘办事处党委书记关宏忠,毛遂自荐道:“人是铁,饭是钢。大过年的大家天天这么辛苦,总是吃方便面不行啊,要吃饱吃好才能增强免疫力,才能更好地工作。我们家离办事处近,我做饭的手艺也还行,不如这样吧,你们负责前线防控疫情,我来帮你们管后勤,义务给你们做饭!”

疫情面前方显党员本色。面对突如其来的疫情,本该在家享受天伦之乐的她,却主动请缨,甘当办事处抗击疫情后厨的工作人员。这位原流塘办事处副主任是当地有名的女强人,性格泼辣,工作干练、雷厉风行。

每天早上天一亮,彭振英就早早来到食堂,带上口罩,穿上工作服,开始为办事处一线的防疫人员的一日三餐忙活起来:清洗各种蔬菜、肉类,手拿菜刀,切菜、切肉,不停地挥动着手上的锅铲,调味、翻炒,手法娴熟,有条不紊。一线防疫人员入户排查疫情回来时,一桌热气腾腾、香甜可口的饭菜就已经端上了桌。不仅让大家填饱了肚子,也暖到了心里。

“彭阿姨总是想方设法利用有限的食材,变着花样给我们做吃的。怕我们总吃一种菜会吃腻,还经常从自己家里采摘来新鲜的蔬菜做给我们吃。怕我们吃不好,总问我们菜的味道如何,不停地提醒我们要保重自己的身体健康。感觉就象妈妈一样,虽然话多但一点也不觉得啰嗦,反而让我们在这场战‘疫’中倍感温暖。”90后工作人员柳玲由衷地赞叹说。

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