云上潜江报道（潜江新闻网记者 王富田）1月31日下午，阳光明媚，潜江卡萨布兰卡西餐厅虽然没有一位客人，但后厨却飘出阵阵饭菜香味，厨师们忙得不亦乐乎，有条不紊地炒菜、装盒。

下午5时许，潜江市烹饪酒店行业协会的工作人员将满载着爱心的86份热气腾腾的盒饭送到潜江市中心医院。潜江市中心医院副院长李明峰、总务科主任张生斌代表院方接受了这份爱心，将“暧心盒饭”按照相关程序，送给一线医护人员。

潜江市烹饪酒店行业协会会长张国安表示，在得知医护人员24小时值守非常辛苦的信息后，协会立即号召会员单位进行支援，一时间，卡萨布兰卡西餐厅、厨嫂当家、潜三怪、楚虾王等60余家餐饮企业踊跃报名参加。最后，卡萨布兰卡西餐厅拔得头筹，承担了首次送爱心的任务。当天，卡萨布兰卡西餐厅召回当家厨师，采购了最新鲜的食材，精心烹制出86份“暧心盒饭”。

张国安表示，接下来，潜江市烹饪酒店行业协会将根据防控定点医院的需求情况，组织更多餐饮单位为一线的“白衣战士”搞好送餐服务。