在潜江市首届庆祝农民丰收节活动现场,“品虾论稻话丰收”的主题标语随处可见,这一朗朗上口的庆祝主题让人想起了“稻花香里说丰年”的美好画面。而且,在众多丰富多彩的庆祝活动中,“品虾”成为了必不可少的一道风景,受到无数来宾的追捧。时值初秋,各地小龙虾大多已经下市,潜江的“品虾”活动却进行得风风火火,今年首届农民丰收节“品虾”环节之所以能顺利展开,完全得益于潜江人的又一产业创新——“二季虾”养殖的成功探索。“二季虾”让“潜江龙虾”品牌锦上添花。
据“人民网”“荆楚网”及《湖北日报》等媒体报道,每年的5月是小龙虾销售的高峰季节,进入9月份很多地方的小龙虾已经销售完毕,但是在“中国小龙虾之乡”潜江,虾农们却不走“寻常路”,进入了一年当中的第二个丰收季。从2001年开始,潜江开创性地探索稻田综合种养,从最初一季水稻一季小龙虾的虾稻连作模式,发展到了如今的一季水稻两季小龙虾的虾稻共作模式。第二季小龙虾,由于巧妙地填补了每年下半年的鲜活小龙虾空缺,给虾农乡亲带来巨大的经济效益,也让全国各地的美食爱好者有了几乎全年都能品尝到新鲜潜江小龙虾的口福。
潜江小龙虾养殖从做产业到做品牌,经历了近二十年的探索。二十年光阴不短不长,在只争朝夕的潜江人眼里,二十年就是转眼的一瞬。勤劳智慧的潜江人充分利用这小龙虾产业快速推进的二十年黄金时段,做大规模,做强产业,做响品牌,为潜江经济发展做出了不可磨灭的贡献。潜江人也知道,要想进一步永立潮头,必须大胆创新。“二季虾”的成功养殖,就是一个很好的例子。打破惯例,突破传统,创新实践,适应市场,就是潜江人坚定的信念,就是潜江人敢闯的勇气。浩口镇西河村虾农柳再洪说:“第一季虾一般可以卖到十多块钱一斤,‘二季虾’可以卖三十多块钱一斤。从收入来讲的话,‘二季虾’的收入可以占到全年的60%-70%。”“二季虾”子不仅给潜江虾农带来了巨大的经济效益,更让潜江小龙虾养殖再一次引领了小龙虾产业的潮头,更加奠定了“潜江龙虾”品牌在全国不可动摇和替代的地位。
潜江“二季虾”的成功养殖,还从另一个方面证明了一个永恒的真理,那就是任何产业和事业都需要敢于想象,敢于创新,敢于实践。一路走来,潜江的小龙虾事业正是凭借这样的信念和努力,才成就了今天响亮的金字品牌。在今后的道路上,我们还要秉承这一精神,不仅在小龙虾产业,在其他各项事业上都要敢于创新,都要做前人未作也不敢做的事,这将是潜江人的另一种精神特质,润物无声,泽被后人。(本网特约网评员 编锋客)
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